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40 Minuten-Schnitzel

Mit den Jahren haben sich Preise verschiedener Produkte und Dienstleistungen erheblich verändert. Produkte sind tendenziell billiger, Dienstleistungen tendenziell teurer geworden. Um einen Klempner eine Stunde lang zu bezahlen, muss der Otto-Durchschnittsverdiener selbst sieben Stunden arbeiten. Im Jahr 1980 waren es »nur« 4 Stunden und 47 Minuten.

Veröffentlicht am 30.12.2011
Schlagworte: essen geld DIY

Skittles hinterm Tellerrand

Wir laufen durch die Welt und sehen nichts. Denn die Gegenwart ist das, wovon wir in der Tat das wenigste mitbekommen. Erst der Blick zurück zeigt, was geschehen ist.

Veröffentlicht am 26.10.2011
Schlagworte: essen deutschland

Pilze vom Wochenende – volles Körbchen

Das ist unsere Ausbeute von drei Stunden. Wir haben am Wochenedne doch etwas Zeit gefunden und sind »in die Pilze gegangen«. Das Wetter hat mitgespielt. Es hat die letzten Tage geregnet. Es war warm genug. Also sollten Pilze zu finden sein.

Veröffentlicht am 19.09.2011
Schlagworte: essen natur

Parasol – Schnitzel des Waldes

Unsere gestrige Pilz-Beute beinhaltete auch zwei Parasol-Pilze. Und das sind ganz, ganz besondere Pilze. Denn diese werden wie ein Schnitzel zubereitet und schmecken zum Finger Ablecken.

Veröffentlicht am 18.09.2011
Schlagworte: essen natur

Pilze trocknen - Kuhröhrlinge

Wir haben heute einiges an Pilzen sammeln können. Dazu im späteren Posting mehr. Unter den Pilzen haben wir einige Kuhröhrlinge gefunden. Diese haben wir getrocknet.

Veröffentlicht am 17.09.2011
Schlagworte: essen kultur deutschland natur

Maronen – Pilzsaison 2011

Wie meine letzen Einträge zeigen, komme ich vom Thema »Pilze« nicht los. Es zieht mich in den Wald – allein die Zeit fehlt. Jetzt habe ich in meinen Fotos des letzten Jahres etwas gestöbert und diese drei Prachtexemplare wiederentdeckt. Drei Maronen-Röhlinge – wie zum ernten bereit gestellt. So macht Pilzesammeln richtig Spaß.

Veröffentlicht am 12.09.2011
Schlagworte: essen russland natur bielefeld

Fliegenpilze sind nicht essbar

Das kann nicht oft genug gesagt werden: »Fliegenpilze sind giftig«.

Veröffentlicht am 12.09.2011
Schlagworte: essen deutschland natur

Schwarze Nacktschnecken beim Fressen

Kürzlich in Dänemark fotografiert: Schwarze Nacktschnecken.

Veröffentlicht am 07.09.2011
Schlagworte: essen natur dänemark

Heidelbeeren – erste Ernte 2011

Schon vor zwei Wochen haben wir mal nachgeschaut. Da waren die Heidelbeeren noch nicht reif. Aber pünktlich zum letzten Juli konnten wir endlich die erste Heidelbeeren in interessanter Menge ernten.

Veröffentlicht am 01.08.2011
Schlagworte: essen natur bielefeld

WLAN bei McDonalds nutzen – so geht´s

McDonalds versucht vieles, um Kunden zu binden. McCafe, McSalad. Und jetzt auch noch McWlan.

Veröffentlicht am 25.07.2011
Schlagworte: essen deutschland internet

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