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essen


Pilze trocknen - Kuhröhrlinge

Wir haben heute einiges an Pilzen sammeln können. Dazu im späteren Posting mehr. Unter den Pilzen haben wir einige Kuhröhrlinge gefunden. Diese haben wir getrocknet.

Veröffentlicht am 17.09.2011
Schlagworte: essen kultur deutschland natur

Maronen – Pilzsaison 2011

Wie meine letzen Einträge zeigen, komme ich vom Thema »Pilze« nicht los. Es zieht mich in den Wald – allein die Zeit fehlt. Jetzt habe ich in meinen Fotos des letzten Jahres etwas gestöbert und diese drei Prachtexemplare wiederentdeckt. Drei Maronen-Röhlinge – wie zum ernten bereit gestellt. So macht Pilzesammeln richtig Spaß.

Veröffentlicht am 12.09.2011
Schlagworte: essen russland natur bielefeld

Fliegenpilze sind nicht essbar

Das kann nicht oft genug gesagt werden: »Fliegenpilze sind giftig«.

Veröffentlicht am 12.09.2011
Schlagworte: essen deutschland natur

Schwarze Nacktschnecken beim Fressen

Kürzlich in Dänemark fotografiert: Schwarze Nacktschnecken.

Veröffentlicht am 07.09.2011
Schlagworte: essen natur dänemark

Heidelbeeren – erste Ernte 2011

Schon vor zwei Wochen haben wir mal nachgeschaut. Da waren die Heidelbeeren noch nicht reif. Aber pünktlich zum letzten Juli konnten wir endlich die erste Heidelbeeren in interessanter Menge ernten.

Veröffentlicht am 01.08.2011
Schlagworte: essen natur bielefeld

WLAN bei McDonalds nutzen – so geht´s

McDonalds versucht vieles, um Kunden zu binden. McCafe, McSalad. Und jetzt auch noch McWlan.

Veröffentlicht am 25.07.2011
Schlagworte: essen deutschland internet

Bio ist Botox

Ist doch alles Natur. Bio pur. Und trotzdem – oder vielleicht deswegen – ist es gefährlich.

Veröffentlicht am 21.07.2011
Schlagworte: essen reisewarnung deutschland ungeziefer natur tiere

Heidelbeeren bald reif

Bald ist es soweit: Die Heidelbeeren sind bald reif. Nur noch wenige Wochen, dann kann die Ernte beginnen.

Veröffentlicht am 19.07.2011
Schlagworte: essen deutschland natur bielefeld

Low-Carb-Chips aus Schweineschwarte

Ich sollte öfter Shoppen gehen. Da entdeckt man faszinierende Produkte, von denen ich nie gedacht hätte, dass es sie in Deutschland gibt. So habe ich bei unserem gestrigen Schlendern im Marktkauf Chips aus Schweineschwarte entdeckt.

Veröffentlicht am 08.07.2011
Schlagworte: essen kultur deutschland trinken

Fastfood in Osteuropa

Fastfood ist die schnelle Variante der »normalen« Küche. Was in Frankreich bei McDonalds mündet, mündet in Osteuropa in so etwas:

Veröffentlicht am 05.05.2011
Schlagworte: essen baltikum andere kultur lettland

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